鮨佐樂 。 壽司界木村拓哉 台北壽司 創意壽司 邪惡壽司 融化壽司
用餐日期2022.3.27
3/26下班到家洗澡後，長輩突然傳來他跟友人去吃鮨佐樂的食物照片給我
然後我看到有冰花（因為多年前跟之前老闆去安徽出差，我在對方開的餐廳吃到很多冰花）
結果長輩就回：我們明天中午來去吃
過了5分鐘就說訂位好了 明天12點 ～ 真是速度啦 （讓我受寵若驚）
因為我本身也很愛吃海鮮跟日料🍣
我跟人約 都習慣提前到，可以到附近晃晃或發現新大陸
一開始我以為ＬＶ箱子 是用來放魚肉。結果是雜物 有夠屌的
後面都是師傅的愛刀
冰花葡萄蝦⬆️
櫻花蝦蒸蛋 ⬆️ 櫻花蝦炸過讓蒸蛋吃起來口感不會很單調
赤貝
瑩烏賊。鮪魚腹鰭⬆️
三重縣櫻花鰤魚 （這道表皮處理過 酥脆❤️）
瑩烏賊天婦羅
干貝 烏魚子 （這道也是有印象的好吃）
蝦夷蔥 海膽 鮪魚手捲
（這時已經跟長輩兩個人純飲 喝了半隻威士忌🥃
ToRo中腹⬆️
⬆️這道忘了名字（也很好吃）
鮫鰈魚 肉身 鰭邊肉
融化壽司⬆️
（邪惡壽司⬆️
紅燒九州金目鯛（燉到入口即化）
濕潤的玉子燒 ❤️（鮨佐樂的真的是好吃的）我也吃過的拿米其林的壽司店
餐後水果也是很用心
最後跟長輩從店家開門第一組進去
最後一組離開，也跟師傅們聊得很開心
接著我們兩個就一路從東區走路邊走邊聊到台北車站附近看建案
真是愉快的午餐
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鮨佐樂價位 ：
午餐價位3500跟5500
晚餐4000跟6000跟8000
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